Nutrition balance score
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Instructions
Step 1
Preparar una besamela espesa con o sin gruyère. Incorporar alli 3 yemas de huevo, después las claras batidas a punto de nieve y por fin el jamón picado. Salpimentar. Verter la preparación en un untado de mantequilla. Poner a horno caliente. Dejar subir 25 minutos. Servir rápidamente.