Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
54
High
Nutrition per serving
Calories819.4 kcal (41%)
Total Fat22 g (31%)
Carbs98.9 g (38%)
Sugars5.5 g (6%)
Protein53.3 g (107%)
Sodium337.2 mg (17%)
Fiber6 g (21%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Koche die Nudeln in Salzwasser nach Packungsanleitung. Wasche den Spinat, putze die Pilze und schneide sie in Scheiben.







Step 2
Brate das Fleisch in 2 EL Öl braun an. Schneide die Zwiebel in Streifen, gebe sie mit den Pilzen in eine Pfanne mit 2 EL Öl und brate es leicht an. Mit Sahne ablöschen und ca. 4 Minuten köcheln lassen.










Step 3
Rühre den Spinat unter die Sahnesoße, bis er zusammenfällt. Füge anschließend das Fleisch und die Nudeln hinzu.


Step 4
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.



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