By Slow Charly
Gnocchi-Hack-Pfanne
Gnocchi-Hack-Pfanne
Perfekt für deine Diät !
Du hast nicht so viel Zeit oder auch Lust zu kochen und es muss jetzt einfach schnell gehen, in deine Diät passen und zusätzlich der ganzen Familie schmecken ? Dann hab ich jetzt genau das richtige Rezept für dich:
Probier es unbedingt aus ☺️👍
Zutaten für 3 große Portionen:
- 600g Gnocchi aus dem Kühlregal
- 300g Hackfleisch, fettreduziert
- 1 rote Zwiebel
- 1/2 rote Paprika
- 2 Kalorien Ölspray
- 100 ml Kochsahne 7%
- 200 ml Wasser
- 1 EL Tomatenmark
- 50g Streukäse Light
- Gewürze: Salz, Pfeffer, Knobilicious
💡 Mein Tipp: optional Proteinsahne dazugeben: 150ml 1,5% Milch + 50g Total Protein Sahne
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Zubereitung:
1. als erstes die Gnocchi mit dem 2 Kalorien Ölspray in eine Pfanne goldbraun anbraten , herausnehmen
2. Zwiebeln und Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden
3. Hackfleisch in der Pfanne krümelig anbraten, gut würzen. Zwiebeln, Paprika und Tomatenmark dazugeben und kurz mit anbraten
4. mit Sahne und Wasser ablöschen und kurz köcheln lassen.
5. Gnocchi dazugeben nochmals 5 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lassen, Käse darüber geben und schmelzen lassen.
➡️ wer mag kann die Proteinsahne jetzt noch unterrühren (schritt vor Käse) So wird die Pfanne nochmal etwas proteinreicher und cremiger. Dafür einfach die Milch mit dem TP Sahne in einem Shaker shaken und unterrühren. WICHTIG ! Es sollte nicht mehr kochen, also Herd runter schalten, danach den Käse darauf geben, Deckel drauf und schmelzen lassen.
Fertig ✅ guten Appetit 😋
Nährwerte pro Portion (OHNE Proteinsahne)
~538 kcal / 73g KH / 34,5g E / 11g Fett
Nährwerte pro Portion (MIT Proteinsahne)
~ 628 kcal / 76,5g KH / 48,5g E / 12,5g Fett
Updated at: Wed, 10 Jan 2024 21:58:13 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
63
Moderate
Nutrition per serving
Calories1815.5 kcal (91%)
Total Fat66 g (94%)
Carbs229.7 g (88%)
Sugars12.7 g (14%)
Protein60.9 g (122%)
Sodium4039.1 mg (202%)
Fiber7.8 g (28%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
0 servings
Instructions
Step 1
1. als erstes die Gnocchi mit dem 2 Kalorien Ölspray in eine Pfanne goldbraun anbraten , herausnehmen
Step 2
2. Zwiebeln und Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden
Step 3
3. Hackfleisch in der Pfanne krümelig anbraten, gut würzen. Zwiebeln, Paprika und Tomatenmark dazugeben und kurz mit anbraten
Step 4
4. mit Sahne und Wasser ablöschen und kurz köcheln lassen.
Step 5
5. Gnocchi dazugeben nochmals 5 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lassen, Käse darüber geben und schmelzen lassen.
Step 6
➡️ wer mag kann die Proteinsahne jetzt noch unterrühren (schritt vor Käse) So wird die Pfanne nochmal etwas proteinreicher und cremiger. Dafür einfach die Milch mit dem TP Sahne in einem Shaker shaken und unterrühren. WICHTIG ! Es sollte nicht mehr kochen, also Herd runter schalten, danach den Käse darauf geben, Deckel drauf und schmelzen lassen.
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