白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

「白菜と豚肉のミルフィーユ鍋」のレシピと作り方をご紹介します。白菜と豚肉を交互に重ねてカットし、鍋に敷き詰めたらきれいなミルフィーユ鍋に。味はシンプルに、豚肉の旨味が際立つひと品。お好みのたれをつけて召し上がれ

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Step 1

白菜は芯を切り、1枚ずつはがします。

Step 2

しょうがは千切りにします。

Step 3

白菜と豚バラ肉を交互に重ね、4〜5cm幅に切ります。

Step 4

鍋に敷き詰めます。だし汁、塩、しょうゆ、しょうがをのせてフタをします。

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