Marmelade de citrons

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Coupez les citrons en tranches et placez-les dans une casserole.

Step 2

Remplissez la casserole d'eau et mettez à bouillir pendant 10min.

Step 3

Sortez les citrons et passez-les au blender pour les mixer. Ensuite, replacez-les dans la casserole vide avec la moitié du sucre à feu doux et mélangez bien.

Step 4

Après quelques minutes, quand le sucre a dissout, versez le reste du sucre et l'extrait de vanille et laissez le tout à feu doux pendant 30min en mélangeant régulièrement.

Step 5

Versez dans des pots de confiture que vous retournez quelques instants pour les fermer hermétiquement puis laissez complètement refroidir.