Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
64
Moderate
Glycemic Load
26
High
Nutrition per serving
Calories153.9 kcal (8%)
Total Fat0.2 g (0%)
Carbs40.6 g (16%)
Sugars40 g (44%)
Protein0.1 g (0%)
Sodium0.8 mg (0%)
Fiber0.4 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
10 servings
Instructions
Step 1
Dans une casserole faites bouillir l’eau et le sucre ou le miel pendant 20 minutes à partir de l'ébullition. Le liquide devient légèrement sirupeux.
Step 2
Lavez les tiges de romarin et essuyez-les dans un linge propre.
Step 3
Ajoutez le romarin dans le sirop bouillant. Couvrez et faites infuser pendant 6 heures ou un peu plus. Je le prépare le soir pour le mettre en bouteille le lendemain. Pensez à stérilisez les bouteilles ou bocaux qui vont servir à conserver le sirop.
Step 4
Filtrez et faites bouillir le sirop pendant 10 minutes.
Step 5
Versez le sirop bouillant dans une bouteille ou un bocal stérilisé jusqu’à 1 cm du bord. Fermez et faites refroidir.
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