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Solène Thivolle
By Solène Thivolle

Crozet saumon poireau

Updated at: Fri, 09 Feb 2024 12:22:07 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
49
Low
Glycemic Load
41
High

Nutrition per serving

Calories547.1 kcal (27%)
Total Fat4.9 g (7%)
Carbs84.6 g (33%)
Sugars8.7 g (10%)
Protein35.3 g (71%)
Sodium4618.5 mg (231%)
Fiber0.4 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
➖Émincer le poireaux ainsi que l’échalote et les faire revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et un fond d’eau pendant 10 minutes
Step 2
➖Faire cuire les Crozet comme indiqué sur le paquet et une fois cuit les ajouter au mélange poireaux/échalotte
Step 3
➖Découper le saumon en morceaux et l’ajouter aux Crozet
Step 4
➖Mélanger puis verser le jus de citron et la crème soja et laisser revenir 2-3 minutes
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