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By Tulip

Barres de céréales façon cookies

4 steps
Prep:10minCook:25min
Elles se conservent très bien 4/5 jours dans une boîte hermétique.
Updated at: Sun, 11 Feb 2024 13:46:47 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
53
Low

Nutrition per serving

Calories1466 kcal (73%)
Total Fat77.2 g (110%)
Carbs176.7 g (68%)
Sugars71.2 g (79%)
Protein31.5 g (63%)
Sodium15 mg (1%)
Fiber21.9 g (78%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Mélanger tous les ingrédients de façon a obtenir une pâte pas trop collante ni trop friable. Si votre purée d'amandes n'est pas assez liquide ajouter UN PEU d'huile d'olive.
Step 2
Tasser dans des moules à minis cakes/muffins, un moule à financiers ou un grand moule rectangulaire (découper après cuisson).
Step 3
Faire cuire 20 /25 mins à 180 degrés au four selon l'épaisseur puis laisser refroidir complètement.
Step 4
Ajouter un peu de chocolat fondu avec de l'huile de coco au bain marie sur vos barres après cuisson et laisser refroidir le tout (15 min de congel font l'affaire ). Découper si nécessaire ensuite.
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