By Haecairwen
Granola au sirop d'érable et à la canelle
5 steps
Prep:20minCook:30min
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 03:56:29 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
51
Low
Glycemic Load
15
Moderate
Nutrition per serving
Calories376.5 kcal (19%)
Total Fat25.9 g (37%)
Carbs29.8 g (11%)
Sugars4 g (4%)
Protein12.9 g (26%)
Sodium5.4 mg (0%)
Fiber6.4 g (23%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
Instructions
Au préalable
Step 1
Préchauffez le four à 150 °C.- Faites fondre l’huile de coco dans un poêlon.
Préparation
Step 2
Tapissez une plaque de four de papier cuisson.
Step 3
Mélangez les flocons d’avoine dans un saladier avec les noix de cajou, les amandes et les graines de potiron et de chanvre. Saupoudrez de cannelle et de noix muscade. Incorporez l’huile de coco et le sirop d’érable, et remuez la préparation.
Step 4
Étalez l’ensemble sur la plaque de four. Réduisez la température à 150 °C et enfournez 25 min. Tournez la plaque de four à mi-cuisson afin que la préparation cuise de façon homogène.
Step 5
Laissez refroidir hors du four.
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