
By Cécile Despin
Légume Farci Endive au jambon
4 steps
Prep:5minCook:55min
Updated at: Mon, 19 Feb 2024 09:33:04 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
44
Low
Glycemic Load
18
Moderate
Nutrition per serving
Calories424.8 kcal (21%)
Total Fat18.1 g (26%)
Carbs41.8 g (16%)
Sugars4.3 g (5%)
Protein31.6 g (63%)
Sodium1001.6 mg (50%)
Fiber36.4 g (130%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Coupez le trognon des endives.
Puis faites-les cuire à la vapeur pendant 40 minutes.




Step 2
Préchauffez le four à 180°C.

Step 3
Dans un plat à four, mettrez un peu de crème fraîche au fond.
Puis disposez les endives préalablement enroulées de jambon.
Enfin recouvrez de crème fraîche et saupoudrez de fromage râpé.





Step 4
Mettez au four pendant 15 minutes.

Notes
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Easy
Go-to
One-dish
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