Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
41
Low
Glycemic Load
16
Moderate
Nutrition per serving
Calories462.5 kcal (23%)
Total Fat21.4 g (31%)
Carbs39 g (15%)
Sugars0.3 g (0%)
Protein29.3 g (59%)
Sodium1528.6 mg (76%)
Fiber6.6 g (24%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Mischiare spinacino, tofu sbriciolato e sale. Amalgamare bene con le mani.
Step 2
Aggiungere il lievito alimentare, la noce moscata e la feta. Mischiare bene il tutto con una forchetta, facendo sbriciolare ancora di più il tofu e la feta.
Step 3
Spennellare il foglio di pasta filo con l'olio, aggiungere una parte di ripieno e arrotolare (vedere il video)
Step 4
Spennellare con olio e acqua, soprattutto sulla chiusura e infornare a 190º per 20/25 minuti.
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