Raffaella-mamma (quasi) green

Raffaella Caso è la creatrice di BabyGreen, dove racconta il suo percorso da single ad alto impatto a mamma (quasi) green. Alla ricerca di una vita più semplice, sana e slow, vive a Milano, nonostante tutto.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Sbattere l’uovo con lo zucchero fino a formare una crema chiara e poi aggiungere l’olio e la zucchina tritata;

Step 2

A parte mescolare gli i secchi (mandorle, nocciole, farina, cacao, lievito e sale);

Step 3

Aggiungere, poco alla volta, gli i secchi a quelli umidi e mescolare bene;

Step 4

versare il composto nei pirottini di carta e infornare a 180° per circa 25/30 minuti o finché i muffi saranno gonfi e asciutti all’interno.