Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
68
Moderate
Glycemic Load
20
High
Nutrition per serving
Calories303.9 kcal (15%)
Total Fat13 g (19%)
Carbs28.9 g (11%)
Sugars3.4 g (4%)
Protein17.4 g (35%)
Sodium100.4 mg (5%)
Fiber3.3 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
Instructions
Step 1

Mélanger la farine avec l'eau dans un saladier, puis ajouter les oeufs, les légumes et la viande
Step 2
Chauffer une poêle avec l'huile (6) et y verser la préparation en formant un cercle quand l'huile est chaude
Step 3
Cuire environ 5mn pour dorer, puis retourner sur l'autre face et faire de même
Step 4

Servir avec la sauce okonomiyaki et de la mayonnaise












