Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
123
High
Nutrition per serving
Calories1012 kcal (51%)
Total Fat2.5 g (4%)
Carbs217.5 g (84%)
Sugars20.2 g (22%)
Protein29.7 g (59%)
Sodium459.5 mg (23%)
Fiber14.7 g (53%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Den Reis mit der doppelten Menge an Wasser (6 kleine Kaffeetassen) köcheln lassen und salzen
Step 2
Nach 10min die passierten Tomaten und die roten Bohnen hinzugeben und weitere 5min bei niedriger Temperatur köcheln lassen
Step 3
Mit Pfeffer und Paprikapulver würzen und eine Prise Zucker hinzufügen
Step 4
Den Lauch kleinschneiden und als Topping beim Servieren benutzen
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