Chausson feuilleté montagnard

Great

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Step 1

Émincez l'oignon et faites-les revenir dans une poêle.

Step 2

Pendant ce temps, coupez les pommes de terre en petits morceaux.

Step 3

Quand l'oignon est translucide, ajoutez les pommes de terre avec un peu de sel, et laissez cuire 15 min avec un couvercle en remuant de temps en temps.

Step 4

Préchauffez le four à 180°c.

Step 5

5 min avant la fin de la cuisson des pommes de terre, ajoutez les lardons dans la poêle.

Step 6

Pendant ce temps, mélangez le fromage frais, le sel, le poivre et les épices.

Step 7

Coupez la mozzarella en petits morceaux.

Step 8

Déroulez la pâte feuilletée, coupez-la en deux, et versez le mélange pommes de terre lardons au milieu des deux morceaux.

Step 9

Ajoutez la mozzarella et le mélange de fromage frais.

Step 10

Fermez la pâte en chausson, et enfournez une trentaine de minute.

Step 11

A la sortie du four, coupez les chaussons en deux, et servez les avec une salades et des tomates cerises.