Gnocci ovenschotel tomaat spinazie

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

Verwarm je oven voor op 180°C

Step 2

• Kook de gnocchi enkele minuten in gezouten water, tot ze gaan drijven Giet de gnocchi af en doe er een scheutje olijfolie bij zodat ze niet

Step 3

gaan plakken Snipper (of pers) de look Halveer de kerstomaten

Step 4

• Verhit 2 el olijfolie in een diepe pan en fruit hierin de fijngesnipperde look

Step 5

• Voeg de gehalveerde tomaten toe en laat enkele minuten stoven

Step 6

Voeg nu beetje bij beetje de spinazie toe tot deze helemaal geslonken is Giet de tomatenpassata in de pan

Step 7

Kruid met peper en zout

Step 8

Hak de helft van de basilicum fijn en voeg toe aan de pan

Step 9

Schep de gnocchi door de groenten Verdeel het geheel in een oven- schotel

Step 10

• Scheur de mozzarella in stukken en verdeel over de gnocchi

Step 11

Bak 20 minuten in de voorverwarm- de oven

Step 12

• Garneer met de basilicum