By archicath c
Gâteau au chocolat
8 steps
Prep:10minCook:30min
Updated at: Sun, 26 May 2024 17:26:08 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
13
Moderate
Nutrition per serving
Calories336.1 kcal (17%)
Total Fat25.1 g (36%)
Carbs24 g (9%)
Sugars19.9 g (22%)
Protein4.2 g (8%)
Sodium39.4 mg (2%)
Fiber1.8 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Faire fondre à feu doux le chocolat et le beurre
Step 2
Préchauffer le four à 180°C
Step 3
Battre les blancs en neige bien ferme
Step 4
Mélanger le sucre et les jaunes d'œufs jusqu'à ce que la pâte blanchisse.
Step 5
Ajouter le mélange beurre/chocolat fondu et mélanger
Step 6
Ajouter la farine
Step 7
Ajouter délicatement les blancs en neige
Step 8
Verser la préparation dans un moule beurré et cuire 30 min
Notes
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