Salade brugnons et poulet

Name: Salade brugnons et poulet
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Cuisine: World Cuisine
Ingredients: 2 brugnons; 30g mozzarella; 40g quinoa; 1 filet de poulet; 2 poignée de salade; 2 poignée de framboises (environ 50g); 1 càs huile olive; 1 càc miel; 1/2 citron (jus)

2 steps

Prep:20minCook:20min

Updated at: Sat, 22 Jun 2024 13:34:08 GMT

Nutrition balance score

Great

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories643.8 kcal (32%)

Total Fat27.6 g (39%)

Carbs66.2 g (25%)

Sugars28.3 g (31%)

Protein36.9 g (74%)

Sodium274.9 mg (14%)

Fiber10.7 g (38%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

1 servings

2brugnons

30gmozzarella

40gquinoa

1filet de poulet

2 poignéesalade

SAUCE

50gframboises

1 càshuile olive

1 càcmiel

0.5citron

jus

Instructions

Step 1

Faire cuire le quinoa comme indiqué sur le paquet.

Step 2

Couper les filets de poulet et les faire cuire dans une poêle chaude légèrement huilée. Pendant ce temps, laver et couper les brugnons et morceaux. Couper la mozzarella en morceaux. Préparer la sauce, dans un bol écraser les framboises, ajouter l'huile d'olive, le miel, le jus de citron, sel et poivre