Avocat surprise

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

- Préchauffez votre four à 180°C.

Step 2

- Coupez votre avocat en deux et retirez le noyau.

Step 3

- Creusez le centre à la cuillère de manière à pouvoir faire tenir un oeuf dans le creux de l'avocat.

Step 4

- Mettez un œuf dans chaque creux.

Step 5

- Vous pouvez utiliser de l'aluminium pour caller votre avocat et le maintenir dans votre plat allant au four.

Step 6

- Salez, poivrez, puis saupoudrez de ciboulette ciselée et de paprika.

Step 7

- Enfournez durant 15 minutes environ à 180°C.

Step 8

- Servez avec des lentilles et des pois chiches cuits

Step 9

préalablement égouttés et rincés.