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Emeric Yoshimi
By Emeric Yoshimi

Salade de pâtes au saumon

9 steps
Prep:20minCook:10min
Cette recette est pour moi la meilleure salade de pâtes. Le saumon rajoute un vrai +.
Updated at: Mon, 12 Aug 2024 15:48:25 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
51
Low
Glycemic Load
21
High

Nutrition per serving

Calories292.9 kcal (15%)
Total Fat8.9 g (13%)
Carbs40.3 g (15%)
Sugars6.4 g (7%)
Protein13.6 g (27%)
Sodium390.4 mg (20%)
Fiber2.8 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Cuire les pâtes puis les refroidir à l'eau froide à l'aide d'une passoire
ColanderColander
Pâtes torsadesPâtes torsades250g
Step 2
Mettre les pâtes dans un saladier en attendant la préparation des légumes
BowlBowl
Pâtes torsadesPâtes torsades250g
Step 3
Éplucher et couper le concombre en petits cubes. Pensez à enlever les pépins au milieu !
Cutting BoardCutting Board
concombreconcombre1
Step 4
Couper les tomates en petits dés
Cutting BoardCutting Board
tomatestomates4
Step 5
Égoutter le maïs et le rincer
maïsmaïs285g
Step 6
Mélanger les pâtes avec maïs, concombre, tomates.
Pâtes torsadesPâtes torsades250g
maïsmaïs285g
tomatestomates4
concombreconcombre1
Step 7
Couper le saumon en petits morceaux et le mélanger à la salade
saumon fumésaumon fumé6 tranches
Step 8
Mélanger le yaourt avec la mayonnaise dans un bol à part. Rajouter du sel et du poivre dans ce bol.
MayonnaiseMayonnaise3 càs
yaourt natureyaourt nature1
selsel
poivrepoivre
Step 9
Mélanger la sauce à la salade