Crumble salé de courgettes (thedailysaby)

4 steps

Prep:20minCook:40min

Updated at: Thu, 29 Aug 2024 18:33:47 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Moderate

Glycemic Load

Moderate

Nutrition per serving

Calories319.5 kcal (16%)

Total Fat20.9 g (30%)

Carbs24 g (9%)

Sugars3.6 g (4%)

Protein9.9 g (20%)

Sodium199.2 mg (10%)

Fiber2.1 g (7%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

4 servings

3courgettes

0.5boursin

100gfarine

60gparmesan

60gbeurre

1 cashuile d'olive

Instructions

Step 1

Commencer par laver puis couper les courgettes en petits morceaux. Les faire revenir ensuite dans une poêle avec 1 cas d'huile d'olive pendant 10 minutes.

Step 2

En cours de cuisson salez et poivrez. Pendant la cuisson, réaliser le crumble en mettant dans un saladier la farine, le parmesan rậpé et le beurre mou en petits morceaux. Mélangez le tout du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte sableuse.

Step 3

Mettre les cOurgettes dans un plat allant au four. Repartir le Boursin par dessus puis le crumble salé.

Step 4

Enfournez pour 30 minutes à 180° (dans un four préchauffé). Une fois bien doré c'est prêt à être dégusté