Légumes en Wellington

Name: Légumes en Wellington
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Cuisine: European, British
Ingredients: 1 petit potimarron; 1/2 cuillère(s) à café de curry en poudre; 2 oignons; 2 branches de romarin; 3 gousses d'ail; 1 bouquet de thym; 125 g de châtaignes au naturel; 250 g de champignons de Paris; 200 g d'épinards frais; 500 g de pâte feuilletée; 60 g de beurre; 4 cuillère(s) à soupe d'huile d'olive; 1/2 citron; 10 cl de bouillon de volaille; 1 oeuf battu; poivre du moulin; 50 g de pignons de pin; 35 g de raisins secs