Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
37
Low
Glycemic Load
5
Low
Nutrition per serving
Calories254.4 kcal (13%)
Total Fat22.2 g (32%)
Carbs13.8 g (5%)
Sugars6.1 g (7%)
Protein3.2 g (6%)
Sodium538.2 mg (27%)
Fiber3.2 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
표고는 갓 부분만 요리해서 먹을 것이라 기둥은 분리하여 편으로 썰어줍니다.
표고버섯7 개Step 2
양파와 파프리카, 당근은 채 썰고 쪽파는 다른 채소 길이와 맞추어 잘라줍니다.
미니 파프리카0.5 개
양파0.25 개
당근40g
쪽파3 줄기Step 3
달군 팬에 식용유 2 큰 술 두르고 다진 마늘 2/3 큰 술, 쪽파를 넣고 향을 내며 볶아주고 마늘의 향이 올라오면 양파와 당근, 파프리카도 같이 넣어줍니다.
Frying Pan
다진 마늘0.67 큰 술
식용유2 큰 술Step 4
썰어둔 표고를 넣어줍니다.
Step 5
재료가 숨이 죽으면 진간장 1/2 큰 술, 굴 소스 1 큰 술 맛술 1 큰 술, 올리고당 1/3 큰 술 넣어볶아주세요
진간장0.5 큰 술
굴소스1 큰 술
맛술1 큰 술
올리고당0.33 큰 술Step 6
불을 끄고 참기름 1 큰 술, 통깨 1/3 큰 술 넣고 버무려준 뒤 그릇에 담아줍니다.
참기름1 큰 술
통깨0.33 큰 술Step 7
맛있는 표고버섯볶음 완성이에요 :)
View on 반이짝이 BLOG
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
