By cooking with aulona
Feigen Burrata Ciabatta
7 steps
Cook:15min
Updated at: Mon, 23 Sep 2024 14:51:53 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
65
Moderate
Glycemic Load
17
Moderate
Nutrition per serving
Calories305.8 kcal (15%)
Total Fat19.7 g (28%)
Carbs26.2 g (10%)
Sugars11.2 g (12%)
Protein8.1 g (16%)
Sodium183.9 mg (9%)
Fiber1.8 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Schneide die Feigen in Scheiben.
Step 2
Erhitze 2 El Olivenöl in einer Pfanne. Stelle die Hitze auf mittel hohe Stufe ein. Gib die Feigen hinein. Beträufle sie mit 1 EL Honig. Brate sie für ca. 2min an.
Step 3
Wende die Feigen und beträufle sie nochmal mit Honig. Für weitere 2min anbraten.
Step 4
Halbiere das Ciabatta. Es wird ausschließlich die untere Hälfte benötigt.
Step 5
Zupfe die Burrata auseinander und lege sie auf das Ciabatta.
Step 6
Belege es mit dem Basilikum und Feigen.
Step 7
Zum Schluss das Olivenöl und die Balsamico Creme darüber träufeln.
Notes
2 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
