By Anonymous Jalapeno
PILZ PIZZABRÖTCHEN
PILZ PIZZABRÖTCHEN mit dem WÜSTHOF Classic Icon 🔪 (Anzeige)
Alaaf und Helau! 🥳 Die Karnevalswoche ist zwar vorbei, aber die nächste Saison kommt bestimmt. 🎉 Menschen aus alles Altergruppen trafen sich um gemeinsam die fünfte Jahreszeit zu feiern.
Und was durfte dabei nicht fehlen? Ein deftiges, leckeres Frühstück damit man Energie für den ganzen Tag hat. Überrasche deine Freunde nächstes Mal mit diesen neu interpretierten Pizzabrötchen. Super lecker, herzhaft und perfekte für auf die Hand. So steht dem feiern nichts mehr im Wege.
Rezept: (für 4 Brötchenhälften)
2 weiße Brötchen
200g Champignons
eine Zwiebel
eine Knoblauchzehe
150g Frischkäse
50g Gouda
ein Bund Petersilie
Salz & Pfeffer
Die Pilze, Zwiebel und den Knoblauch klein schneiden. Danach in einer heißen Pfanne mit Olivenöl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Danach in einer Schüssel mit Frischläse, Gounda und der Petersilie vermischen. Abschmecken und gut durchrühren.
Danach Brötchen halbieren und die Mischung großzürig darauf verteilen, etwa 2EL pro Brötchen.
Den Ofen auf 180 Grad Ober- Unterhitze vorheizen und die Brötchen ca 10 min darin backen. Abkühlen lassen und genießen.
Updated at: Sun, 18 Feb 2024 11:25:52 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
61
Moderate
Glycemic Load
11
Moderate
Nutrition per serving
Calories271.7 kcal (14%)
Total Fat18 g (26%)
Carbs18.1 g (7%)
Sugars2 g (2%)
Protein9.8 g (20%)
Sodium603.4 mg (30%)
Fiber2.5 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Die Pilze, Zwiebel und den Knoblauch klein schneiden.
Step 2
Danach in einer heißen Pfanne mit Olivenöl anbraten.
Step 3
Mit Salz und Pfeffer würzen. Danach in einer Schüssel mit Frischläse, Gounda und der Petersilie vermischen.
Step 4
Abschmecken und gut durchrühren.
Step 5
Danach Brötchen halbieren und die Mischung großzürig darauf verteilen, etwa 2EL pro Brötchen.
Step 6
Den Ofen auf 180 Grad Ober- Unterhitze vorheizen und die Brötchen ca 10 min darin backen.
Step 7
Abkühlen lassen und genießen.
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