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미나리 우삼겹 파스타!
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인선 염
By 인선 염

미나리 우삼겹 파스타!

6 steps
Prep:5minCook:15min
독소 배출에 좋은 미나리 파스타🧑🏻‍🍳 미나리는 피를 맑게 해준다고 알려진 식재료인데요! 몸에 좋은 미나리 쫑쫑 썰어서 파스타에 와르르 뿌려 먹으니 향긋한 행복이 한입가득✨✨
Updated at: Wed, 06 Nov 2024 07:46:46 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
48
Low
Glycemic Load
27
High

Nutrition per serving

Calories585.1 kcal (29%)
Total Fat25.6 g (37%)
Carbs55.4 g (21%)
Sugars4.7 g (5%)
Protein33.3 g (67%)
Sodium1170.6 mg (59%)
Fiber3.8 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
냄비에 물, 소금 1큰술 넣고 파스타면 삶아주세요
Step 2
미나리 줄기는 쫑쫑, 이파리는 큼지막하게 썰어주세요
Step 3
팬에 기름 살짝 두르고 우삼겹을 구워주세요
Step 4
미나리 이파리와 만들어둔 소스(간장, 쯔유, 참치액젓, 다진마늘, 참기름, 식초) 절반을 넣고 볶아주세요
Step 5
파스타면과 면수 1국자, 남은 소스를 넣고 잘 볶아주세요
Step 6
그릇에 파스타를 담고, 쫑쫑 썬 미나리 줄기와 깨를 뿌려주시면 완성!
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