By cook popo's
명란파스타 만들기 오일파스타 명란요리 명란스파게티 명란젓먹는법
7 steps
Prep:20minCook:30min
고소하고 맛있는 명란오일파스타!
명란 있으시면 명란요리로 이 명란오일파스타도 꼭 해 드셔 보시길요 :)
Updated at: Wed, 20 Nov 2024 23:58:52 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
41
Low
Glycemic Load
35
High
Nutrition per serving
Calories516.9 kcal (26%)
Total Fat10 g (14%)
Carbs85.8 g (33%)
Sugars4.6 g (5%)
Protein24.2 g (48%)
Sodium526 mg (26%)
Fiber5 g (18%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
마늘과 버섯은 슬라이스해 줍니다
쪽파는 송송송!
Step 2
명란은 절반 가른 후 칼 등으로 조심스레 긁어내어 줍니다
!
Step 3
올리브오일 넉넉히 두른 팬에 마늘과 페퍼론치노를 넣고 약불에 노릇노릇 볶아 주세요.
Step 4
여기에 버섯도 넣어 볶아 익혀 줍니다.
Step 5
파스타는 굵은 소금 반스푼 넣어 끓기 시작하면 면을 넣고 8분정도 삶아 줍니다.
Step 6
면이 다 익었으면 옆 후라이팬으로 옮겨 담아주고 명란을 넣고 고루 잘 섞어가며 . 굴소스 넣어 감칠맛을 더해 줍니다
Step 7
면수를 조금 더 추가해 면에 양념들을 입혀가며 볶아 줍니다.
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