By Mikyung Kwon
고구마 살사
4 steps
Prep:10minCook:40min
구운 고구마와 살사의 만남입니다.
이색적인 멕시코 요리를 즐겨보세요!
Updated at: Thu, 24 Oct 2024 23:38:05 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
45
Low
Glycemic Load
18
Moderate
Nutrition per serving
Calories201.3 kcal (10%)
Total Fat2.8 g (4%)
Carbs40.1 g (15%)
Sugars16.9 g (19%)
Protein7.9 g (16%)
Sodium134 mg (7%)
Fiber6 g (21%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
고구마를 오븐에 넣어서 구워주기(찜기 사용 가능)
Step 2
잘 익은 고구마 반 갈라 포크로 으깨주기
Step 3
미리 만들어 놓은 토마토 살사, 그릭요거트 한스푼 추가해서 먹기
Step 4
살사(토마토, 양파, 올리브, 옥수수, 고수, 타바스코, 소금, 후추, 레몬즙)
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