스테이크 솥밥

남녀노소 누구나 좋아하는 스테이크 솥밥

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Step 1

살치살은 소금과 올리브오일로 밑간해두고, 쌀은 30분이상 불려줍니다. 물 300ml 에 다시마 한 장 넣어 우려요.

Step 2

솥에 올리브오일 두르고 불린쌀 넣어 기름 코팅 후 쯔유 1T 넣고 볶다가 우려 놓은 다시마물 넣어요.

Step 3

보글끓으면 뚜껑닫아 삼성인덕션 1-15기준 7로 12분 익혀줍니다.

Step 4

그 사이 팬에 살치살과 마늘 구워줍니다.

Step 5

밥이 완성되면 다진 쪽파와 살치살 마늘 올리고 3분 정도 뜸들여 완성합니다.