Leckerer Tofu-Gemüsereis

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Step 1

Lauch und Zwiebeln gut anbraten bis leicht gebräunt

Step 2

Tofu hinzufügen und kräftig mit anbraten

Step 3

Karotten hinzugeben und kurz anbraten Dann Pilze hinzufügen und noch kürzer anbraten

Step 4

Pizza-Tomatensoße und Brühe und Gewürze hinzufügen und ganz kurz aufkochen

Step 5

Knoblauch pressen und zur Soße hinzufügen nachdem diese aufgekocht wurde

Step 6

Schwarzen Reis kochen und als Beilage hinzufügen