Saumon en papillote

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

- Préchauffez le four à 180°C

Step 2

- Lavez et coupez les légumes en julienne, faites des fines lamelles de carottes et de poireaux.

Step 3

- Déposez-les au centre d'une feuille de papier cuisson (Il est possible d'utiliser de l'aluminium pour la papillote).

Step 4

- Salez et poivrez le pavé de saumon, puis déposez le par dessus les légumes.

Step 5

- Ajoutez un filet d'huile d'olive, les branches d'aneth, puis le jus de citron.

Step 6

- Fermez la papillote.

Step 7

- Enfournez pendant 30 minutes environ.

Step 8

- Saupoudrez de graines de sésame.