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쩡이
By 쩡이

냉우동

4 steps
Prep:35minCook:15min
여름 별미, 시원하고 상큼한 냉우동
Updated at: Tue, 05 Nov 2024 14:01:53 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
48
Low
Glycemic Load
37
High

Nutrition per serving

Calories415.4 kcal (21%)
Total Fat4.4 g (6%)
Carbs77.4 g (30%)
Sugars7.2 g (8%)
Protein15.5 g (31%)
Sodium1016.7 mg (51%)
Fiber7.6 g (27%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
쯔유와 물을 기호대로 섞어 육수만들어 냉동실에 얼려둡니다(30분)
Step 2
우동면은 삶아 찬물에 헹궈주세요.
Step 3
레몬과 오이는 슬라이스하고 쪽파도 쫑쫑 썰어줍니다.
Step 4
그릇에 우동면 담고, 얼려둔 육수 그리고 쪽파, 레몬, 오이 올려주면 완성

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