양배추샐러드와 두부드레싱 다이어트음식

양배추를 듬뿍 썰어 넣고 사과, 당근, 오이등 냉장고속 야채를 좀 섞어서 두부를 갈아만든 두부드레싱에 버무렸어요. 두부와 아몬드, 올리브오일등을 섞어 만든 두부드레싱은 고소함의 끝판왕이에요. 고소하면서 부드럽고 은근히 끌리는맛이 있어요. 두부의 구수함 때문인가봐요. ​ 이렇게 크게 한접시 뚝딱 먹고나니 두부때문인지 속이 채워지는 든든함도 있네요. 다이어트식은 물론 야식이나 출출할때, 또는 반찬으로 삼아도 좋은 메뉴에요. 모닝빵이나 식빵에 넣어 샌드위치 해먹어도 맛있어요.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

1.양배추는 곱게 채썰어 찬물에 깨끗이 씻어 물기를 충분히 빼주세요. 사과, 오이, 당근도 모두 채썰어주세요

Step 2

2.두부1/2모와 아몬드 1/2컵을 믹서기에 넣고 올리브오일 4큰술, 꿀2큰술, 소금1/4큰술, 레몬즙1큰술을 넣어 곱게 갈아주세요.

Step 3

3.고소하면서 부드럽고 깊은 구수함이 담긴 두부드레싱을 섞은야채에 듬뿍 올려주세요. 다이어트, 건강에 좋은 드레싱이랍니다. 넉넉히 만들어 냉장보관해서 먹어도 좋아요.

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