궁중 떡볶이

소고기 불고기용으로 만든 안매운 떡볶이 레시피

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

표고버섯, 당근, 파프리카를 채 썰어 준비해 주세요

Step 2

떡볶이 떡은 끓는 물에 살짝 데친 후 간장 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술을 넣어 버무려 주세요

Step 3

볼에 채 썬 표고버섯, 소고기에 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 참기름 2큰술, 후춧가루를 넣고 잘 버무려 주세요

Step 4

달군 팬에 식용유를 두르고 소고기, 표고버섯, 당근을 넣어 볶아 주세요

Step 5

소고기가 어느 정도 익으면 떡볶이 떡을 넣어서 함께 볶아주세요

Step 6

파프리카를 넣고 살짝 더 볶아준 후 그릇에 담아 통깨를 뿌려 완성해 주세요

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