By 푸드스토리
고구마 치즈 파이
7 steps
Prep:5minCook:35min
🍠 고구마 매번 그냥 먹기 심심해서 고구마 피자 파이 만들었어용
속재료들 듬뿍 넣으려다가 하마터면 터져서 망할뻔ㅋ
속재료 너무 많으면 터질 수 있으니 적당히 넣어주시고
덮는 식빵이 아래 식빵보다 좀 더 크면 덮는 게 좀 더 수월해요
계란물 발라준 식빵 테두리는 고소하면서도 에프에 구워 바삭바삭👍
*고구마 1개가 필요한 건 아님, 절반이라도 충분해요
*고구마 당도에 따라 알룰로스 양 조절, 묽기에 따라 우유 양 또한 조절해주세요
*에프는 제품마다 사양이 다르니 조리시간은 달라질 수 있어요
*모든 재료나 소스는 기호에 따라 조금씩 가감 가능해요
Updated at: Wed, 06 Nov 2024 13:04:07 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
70
High
Glycemic Load
47
High
Nutrition per serving
Calories411.5 kcal (21%)
Total Fat9.5 g (14%)
Carbs67.3 g (26%)
Sugars11.1 g (12%)
Protein17 g (34%)
Sodium558.8 mg (28%)
Fiber7 g (25%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
삶은 고구마 으깨서 알룰로스 1T, 우유 2~-3T 넣어 섞기
Step 2
식빵 테두리 자르고 밀대로 밀어 납작하게 만들기
Step 3
식빵 위에 토마토 소스-고구마 필링-모짜렐라 치즈 올려주기
Step 4
계란 1개 풀어 계란물 만들기
Step 5
식빵 가장자리에 계란물 입혀주고 식빵 덮어 포크로 꾹꾹
Step 6
식빵에 전체적으로 계란물 발라주고
Step 7
에프 160도 8~10분 정도
View on instagram.com
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!