Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
46
Low
Glycemic Load
9
Low
Nutrition per serving
Calories218.9 kcal (11%)
Total Fat15.4 g (22%)
Carbs19.5 g (8%)
Sugars14.8 g (16%)
Protein2.5 g (5%)
Sodium1517.8 mg (76%)
Fiber3.7 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
소금과 멸치액젓을 넣고 무를 절여둔다
Step 2
15분 뒤에 무에서 나온 수분은 버려주고 무생채는 꼭 손으로 짜준다
Step 3
고춧가루를 먼저 넣어 조물조물 버무려서 색을 입힌다
Step 4
나머지 분량의 양념장을 넣어준다
Step 5
대파나 쪽파를 넣어 색을 입힌다
Step 6
참기름은 먹기 직전에만 조금씩 넣어서 먹는다
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