Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
32
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories103.5 kcal (5%)
Total Fat4.1 g (6%)
Carbs13.4 g (5%)
Sugars4.4 g (5%)
Protein4.9 g (10%)
Sodium1828.8 mg (91%)
Fiber2.4 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
생굴은 천일염과 무즙을 이용해 세척하고 흐르는 물에 씻어 물기를 제거해 준비해 주세요
Step 2
배춧잎은 반으로 잘라 큼직하게 썰고 무는 나박썰기, 마늘은 편으로, 쪽파는 5cm 길이로 고추는 송송 썰어 주세요
Step 3
냄비에 들기름 1/2큰술을 두른 후 무를 넣고 1분 정도 볶아 주세요
Step 4
물 1.2리터를 붓고 5분간 끓여 주세요
Step 5
5분간 끓인 후 배추를 넣고 10분간 끓여 주세요
Step 6
10분간 끓인 후 세척한 굴, 새우젓 건더기 1큰술, 천일염 1/2큰술을 넣고 2분간 끓여 주세요
Step 7
굴이 익으면 송송 썬 청양고추, 홍고추, 쪽파를 넣고 한소끔 끓여 완성해 주세요
View on 까칠감성 블로그
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
