Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
82
High
Glycemic Load
29
High
Nutrition per serving
Calories234 kcal (12%)
Total Fat9.5 g (14%)
Carbs35.5 g (14%)
Sugars6.5 g (7%)
Protein3.7 g (7%)
Sodium271.8 mg (14%)
Fiber3.8 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1

감자는 흐르는물로 깨끗하게 세척해서 준비해주세요.
Step 2

전자레인지에 넣고 7 ~ 9분 정도 삶아주시면 되는데요. 잘 익었는지를 확인하실때는 젓가락을 이용해 감자를 찔러보았을때 쏙 잘 들어가면 익은거랍니다. 전자레인지로 익히는건 싫다 하시는분들은 감자가 잠길 정도의 물을 담은 냄비를 센불에서 10분정도 팔팔 익혀주시다가 중불로 10분~15분 정도 삶아주신후 젓가락을 찔러보았을때 쏙 잘 들어가면 불을 꺼주시면 완성이예요.
Step 3

웍에 삶은 감자를 넣고 식용유 2스푼을 넣고 잘 구워주세요.
Step 4

요렇게 한번씩 뒤집어가며 기름이 골고루 잘 묻도록 구워주세요.
Step 5

소금을 적당히 톡톡 뿌려 간을 해주신후 노릇노릇하게 계속 구워주세요.
Step 6

설탕을 조금 뿌린후 골고루 잘 구워졌다면 불을 꺼주시면 완성. 설탕의 양은 입맛에 따라 가감해주시면 된답니다.
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