Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
51
Low
Glycemic Load
31
High
Nutrition per serving
Calories1298.2 kcal (65%)
Total Fat76.2 g (109%)
Carbs60.2 g (23%)
Sugars34.9 g (39%)
Protein107.6 g (215%)
Sodium4556.4 mg (228%)
Fiber2.3 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
양파는 채 썰어 준비해 주세요
Step 2
달군 팬에 수육을 앞뒤로 구어 주세요
Step 3
수육이 익으면 양파를 넣고 함께 볶아 주세요
Step 4
양파가 살짝 투명해지면 물 200ml를 넣어주세요
Step 5
진간장 4큰술, 맛술 3큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 후춧가루를 넣고 잘 섞어주세요
Step 6
소스가 어느 정도 졸아들면 물엿 1큰술을 넣어 잘 섞어 주세요
Step 7
그릇에 밥을 넣고 그 위에 양파, 수육 고기, 달걀노른자를 올린 후 통깨를 뿌려 완성해 주세요
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