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까칠감성
By 까칠감성

묵은지 참치마요 김밥

7 steps
Prep:15minCook:30min
집김밥 묵은지 참치마요 김밥 레시피
Updated at: Tue, 12 Nov 2024 13:06:33 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
10
Moderate

Nutrition per serving

Calories414.7 kcal (21%)
Total Fat28.5 g (41%)
Carbs19 g (7%)
Sugars4.2 g (5%)
Protein21.4 g (43%)
Sodium935.1 mg (47%)
Fiber1.9 g (7%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
묵은지는 물에 씻은 후 물기를 제거하고 채 썰어주세요
묵은지는 물에 씻은 후 물기를 제거하고 채 썰어주세요
Step 2
묵은지는 들기름 1큰술, 깨소금을 넣고 버무려 양념해 주세요
묵은지는 들기름 1큰술, 깨소금을 넣고 버무려 양념해 주세요
Step 3
참치는 체에 밭쳐 기름을 제거한 후 설탕 1작은술, 마요네즈 1.5큰술, 후춧가루를 넣고 양념해 참치마요를 만들어 주세요
참치는 체에 밭쳐 기름을 제거한 후 설탕 1작은술, 마요네즈 1.5큰술, 후춧가루를 넣고 양념해 참치마요를 만들어 주세요
Step 4
오이를 채칼로 썰어서 물기를 제거해 주세요
오이를 채칼로 썰어서 물기를 제거해 주세요
Step 5
밥에 참기름, 맛소금을 넣고 골고루 섞어 주세요
밥에 참기름, 맛소금을 넣고 골고루 섞어 주세요
Step 6
김의 거친 면을 위로해서 밥을 고르게 펴준 후 묵은지, 참치마요, 오이를 올려 말아 주세요
김의 거친 면을 위로해서 밥을 고르게 펴준 후 묵은지, 참치마요, 오이를 올려 말아 주세요
Step 7
김밥 위에 참기름을 바른 후 먹기 좋은 크기로 잘라서 완성해 주세요
김밥 위에 참기름을 바른 후 먹기 좋은 크기로 잘라서 완성해 주세요
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