묵참김밥 만들기 묵은지참치김밥 만드는 법 김밥재료

묵은지참치김밥 좋아하시나요~?? 빨간 김치도 좋지만 묵은지를 한 번 물에 씻어서 양념에 버무리면 또 다른 별미랍니다. ​ 들어가는 재료는 몇 가지 없지만 엄청 맛있어요. 특히 라면이랑 같아 먹으면 쵝오!!ㅋㅋㅋ ​

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

김치는 물에 담가 고춧가루를 훑어내 줍니다.

Step 2

물에 담가 매운맛을 빼준 뒤 물기를 꽉 짜주세요~ 볼에 물기 뺀 김치, 참기름, 설탕을 넣고 버무려주세요.

Step 3

참치는 캔을 따서 기름을 빼준 뒤 마요네즈를 넣고 버무려줍니다.

Step 4

밥 한 공기에 통깨, 맛소금, 참기름을 넣고 간을 해주세요.

Step 5

김 발에 위생 비닐 한 장을 깔고 김치를 한 장씩 펼쳐 깔아주세요.

Step 6

1cm 이내로 김치 잎이 서로 겹쳐지도록 깔아 주세요.

Step 7

​그리고 밥 반 공기를 김치 위로 깔아 준 뒤 참치마요를 한 줄 깔아주시고 다진 청양고추를 뿌려 주세요.

Step 8

안 맵게 드실 분들은 빼주세요.

Step 9

그리고 김밥 싸듯이 말아주세요.

Step 10

묵참 김밥은 너무 힘줘서 말게 되면 김치 사이가 벌어 지니까 너무 힘주지 않고 말아주세요.

Step 11

돌돌 말린 묵참 김밥은 참기름을 한 번 발라서 먹기 좋은 사이즈로 썰어주세요.

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