Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
5
Low
Nutrition per serving
Calories145.8 kcal (7%)
Total Fat8 g (11%)
Carbs8.8 g (3%)
Sugars4.5 g (5%)
Protein9.7 g (19%)
Sodium315.8 mg (16%)
Fiber0.1 g (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
분홍소세지는 포장 비닐을 뜯고 동그란 모양 그대로 일정한 두께로 편으로 잘라줍니다.
분홍소세지0.5 개Step 2
색과 맛을 더해줄 부추를 조금 준비해서 잘게 송송 썰어줍니다.
부추Step 3
넉넉한 볼에 계란 2개를 깨뜨려 넣고 하얀 알끈 덩어리는 제거해주고 잘라둔 부추를 넣고 섞어줍니다.
계란2 개Step 4
부침가루는 얇게 묻혀 살짝 털어줍니다.
부침가루1 큰 술Step 5
달군 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 부침가루-계란물 순으로 입히고 겹치지 않게 올려서 구워줍니다.
Step 6
앞뒤로 노릇노릇 구워주면 옛날소세지 부침 완성이에요
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