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재희 변
By 재희 변

육전 만드는법 소고기목심 요리 육전 소스 소고기전

4 steps
Prep:5minCook:15min
Updated at: Thu, 14 Nov 2024 02:45:44 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
53
Low
Glycemic Load
5
Low

Nutrition per serving

Calories401 kcal (20%)
Total Fat17 g (24%)
Carbs8.9 g (3%)
Sugars1.7 g (2%)
Protein52.5 g (105%)
Sodium1567.9 mg (78%)
Fiber0.8 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
소고기는 핏물을 제거한 뒤 소금 후추로만 간을 해준다
Step 2
튀김가루에 잘 묻혀서 기름을 두른 팬에 계란물을 묻혀서 구워준다
Step 3
소고기는 얇기 때문에 금방 익음
Step 4
육전 소스는 위에 분량의 레시피대로 섞어서 같이 곁들여 먹는다
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