By 오하나키친 Ohana-kitchen
만두피 김치수제비 레시피 초간단 얼큰 수제비 만들기
6 steps
Prep:10minCook:20min
바쁜 와중에 혼자 밥 차려 먹겠다고 이것저것 꺼내기 싫을 때 딱 만들어 먹기 좋은 메뉴! 만두피를 활용한 김치 수제비를 만들어 봤어요.
매콤한 김치 넣고 새우젓을 넣은 시원한 국물까지 완벽한 김치수제비 만들기 시작해 볼까요~?
Updated at: Wed, 13 Nov 2024 02:58:57 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
60
Moderate
Glycemic Load
36
High
Nutrition per serving
Calories310.1 kcal (16%)
Total Fat3.4 g (5%)
Carbs60.7 g (23%)
Sugars4.2 g (5%)
Protein11.5 g (23%)
Sodium1481.8 mg (74%)
Fiber7.8 g (28%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
양파, 대파, 감자는 슬라이스해 주시고 김치 반컵은 가위로 썰어 주세요.
Step 2
먼저 물 550ml에 코인육수 한 알, 감자를 넣고 끓여 주세요.
Step 3
감자가 반 정도 익으면 썰어 둔 김치, 새우젓1/2T, 참치액1T, 간마늘1/2T을 넣고 간을 본 뒤 만두피를 먹기 좋게 손으로 찢어서 넣어 주세요.
Step 4
마지막으로 썰어 둔 대파를 넣고 만두피가 익으면 불을 끄고 그릇에 담아내 줍니다.
Step 5
더 매콤하게 드실 분들은 청양고추도 썰어 넣고 끓여 주세요.
Step 6
평소에 도톰하고 쫄깃한 수제비 보다 얇고 야들야들한 수제비를 더 좋아하시는 분들은 만두피로 수제비 꼭 한번 끓여서 드셔보세요~
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