항정살수육

트레이더스에서 대용량고기 구매했어요😆 이번에 트레이더스에서 항정살도 2kg구매했어요🤭 수육으로 먹어도 맛있다길래 구매해서 반찬없을때 살짝 잘라 맛보고 수육으로 만들었는데요 와우👏👏👏 너무 맛있는거 있죠~? 다음에가면 재구매할꺼같아요😁 📍육수는 수육삶은 국물을 사용해요.

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Step 1

키친타올로 항정살 물기를 닦아준후 깊은냄비에 담아 항정살이 잠길정도의 물을 부어주세요.

Step 2

맛술3T,월계수잎,통후추,대파를 넣어 끓여주세요.

Step 3

수육이 끓여지는동안 부추를 손가락길이정도로 썰어주고 대파는 송송 썰어주세요.

Step 4

양념장을 만들어주세요.

Step 5

접시에 부추를 깔아준후 수육을 썰어 올려주고 육수를 두국자 둘러 부추 숨을 살짝 죽여 양념장에 찍어먹으면 완성!!

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