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재희 변
By 재희 변

코스트코 부채살 스테이크 맛있게 굽는법 야채 가니쉬

6 steps
Prep:7minCook:20min
Updated at: Thu, 14 Nov 2024 00:16:31 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
0
Low
Glycemic Load
0
Low

Nutrition per serving

Calories128.1 kcal (6%)
Total Fat9.1 g (13%)
Carbs0 g (0%)
Sugars0 g (0%)
Protein10.6 g (21%)
Sodium58.2 mg (3%)
Fiber0 g (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
소고기는 실온에 30분 이상 빼둔다
Step 2
기름을 두른 팬에 연기가 올라올따 고기를 넣어준다
Step 3
한쪽면 3분 씩 익힌다
Step 4
오븐트레이로 옮겨준 버터를 위에 올려 다음 170도에서 8분
Step 5
스테이크 굽고 난 팬에는 야채와 버터를 넣어 볶는다
Step 6
완성된 스테이크는 3분 레스팅 후 컷팅
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