Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
41
Low
Glycemic Load
7
Low
Nutrition per serving
Calories243.1 kcal (12%)
Total Fat13.4 g (19%)
Carbs17.7 g (7%)
Sugars6.9 g (8%)
Protein14.8 g (30%)
Sodium1317.1 mg (66%)
Fiber5.3 g (19%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
고기는 큼직하게 썰고, 대파는 길게 반으로 갈라 3cm 길이로, 청양고추는 어슷썬다.
Step 2
냄비에 열무김치와 돼지고기, 참치액, 고춧가루, 국간장, 다진 마늘, 설탕, 된장, 미원, 물을 넣고 강불로 올린다.
Step 3
끓어오르면 뚜껑을 닫고 중약 불로 줄여 20분간 끓인다.
Step 4
30분 후 국물 맛을 보고 각자 입맛에 맞게 양념을 추가한다. 간이 맞으면 대파와 청양고추를 넣고 한소끔 끓여 마무리한다.
Step 5
돼지고기 열무김치찌개 완성 :)
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