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Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
31
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories278.8 kcal (14%)
Total Fat16 g (23%)
Carbs13.3 g (5%)
Sugars4.4 g (5%)
Protein23.6 g (47%)
Sodium1046.7 mg (52%)
Fiber3.4 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
된장찌개 들어갈 재료들을 준비해주시고, 멸치육수도 끓여주세요. 달래 손질은 뿌리부분을 깨끗하게 씻어준 뒤 적당한 길이로 잘라주세요
Step 2
된장과 다진돼지고기, 호박을 넣고 5분간 팔팔 끓여주세요(밥에 비벼먹기에 다진돼지고기가 너무 딱이었어요)
Step 3
새송이버섯과 청양고추, 달래와 부추도 넣어서 끓여주세요
Step 4
찌개가 좀 졸아들도록 3분정도 중불에서 더 끓여주면서, 고춧가루도 1큰스푼 넣어주어 끓여주면 완성이에요
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