돼지고기 목살 김치찌개 끓이는법 돼지고기 김치찌개 레시피

푸짐한 목살과 김치 떠먹는 즐거움이 있는 얼큰하고 구수한 돼지고기 목살 김치찌개 레시피입니다. ​

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

김치는 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.

Step 2

​양파는 채 썰고 대파와 청,홍고추는 송송 썰어 줍니다. 두부는 한 입 크기로 잘라 주세요. ​

Step 3

냄비에 식용유를 약간 두르고 김치에 설탕 1/2스푼을 넣어 볶다 물 900ml와 김치국물 100ml를 넣어 끓여 줍니다.

Step 4

국물이 끓으면 다진마늘 1스푼 , 고춧가루 1스푼 반 , 새우젓 1스푼을 넣은 뒤 돼지고기 목살을 넣고 뚜껑을 덮어 10분간 중불로 끓여 주세요.

Step 5

김치와 돼지고기 목살이 익으면 집게로 목살을 건져 먹기 좋은 크기로 자르고 참치액 1스과 고춧가루를 넣어 맵기를 조절해 주세요. ​

Step 6

두부와 양파를 넣은 뒤 3분 정도 끓인 뒤 대파와 청,홍고추를 넣고 한소끔 더 끓여 완성합니다. ​

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