치킨볶음밥 만드는법 남은치킨요리 먹다 남은치킨 볶음밥 점심메뉴추천 간단한 볶음밥종류

Updated at: Thu, 14 Nov 2024 04:10:47 GMT

Step 1

치킨은 먹을만큼 살을 발라 주었어요. 되도록 얇게 찢어주는게 맛있더라구요.

Step 2

대파는 송송, 양파는 얇게 채썰어 주세요. 계란은 소금 한꼬집 넣고 잘 풀어 줍니다.

Step 3

달군 팬에 식용유를 두르고 송송 썬 대파를 넣어 파기름을 내어 줍니다. 양파도 넣어 투명하게 볶아 주세요.

Step 4

여기에 얇게 찢어놓은 치킨을 넣고 충분히 바삭노릇하게 볶아 주세요.

Step 5

그리고 밥을 넣어 볶아 줍니다. 밥이 잘 섞였으면 가운데 자리에 간장 한두스푼 넣어 지글지글 눌려 줍니다.

Step 6

밥이랑 잘 섞어 주세요. 이 때 올리고당 1스푼 넣어 주셔도 좋아요.

Step 7

밥을 한쪽으로 밀어내고 계란물을 부어 스크램블을 해 줍니다. 완성된 스크램블과 밥을 잘 섞은 후 통깨 뿌려 마무리!

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